24.11.2015 05:32
НИКАК !
И ЛУЧШЕ НЕ ПЫТАТЬСЯ ЭТО ДЕЛАТЬ !
Попытка принудительно вернуться с 5-х версий андроида на 4-ые практически гарантировано превратит Ваш девайс в мёртвый кирпич.
5.1 работает на совершенно другой платформе и принципах, чем 4.4.*
Я не вдавался в технические подробности, но при обновлении на 5-ые версии андроида само устройство кардинально перенастраивается (то ли оперативная память переформатируется по-новому, то ли ещё что). И эти изменения необратимы. Девайс с 4-мы андроидами работать больше не сможет.
Возможно, есть какой-то способ вернуться, но разработчики андроида хранят его в секрете.
---
При откате к заводским настройкам слетят все программы и все настройки. Полностью. Возможно, удалятся Ваши файлы - частично или все (хотя и не факт).
Но...
Если всерьёз задаться целью, сохранить на всякий случай копии файлов в другом месте, заново и с нуля переставить все программы и всё настроить, то откат к заводским настройкам после такого серьёзного обновления может оказаться весьма полезен.
Мне самому пришлось таким заниматься после обновления с 4.4.2 до 5.0.1. Понадобилось переставить и перенастроить более 400 программ. После такого титанического труда все заново установленные проги на обновлённой системе стали работать гораздо ровнее и стабильнее, чем было сразу после обновления.