Вопросы и ответы по «Store House»

Заготовки в кухне ресторана и перемещение на склад.

Здравствуйте! Кухня ресторана получает продукты на складе, варит варенье впрок, передает его назад на склад на хранение(в кухне нет места ). Затем кухня получает со склада по необходимости. Какими документами это провести?
Ольга.
22.08.2014 09:11
7
Пожаловаться
Подписаться
+
0
-
0

Ответы на вопрос (2)

Сортировать по
голосам
Лия#107956
+
0
-
0
29.08.2014 22:49
Если нет в программе (в Рарусе или Асторе кажется есть!) приготовление п/ф (где ингредиенты списываются и превращаются в п/ф, который висит на остатке), то только перемещать варенье по ингредиентам (пересчитывать на основании ТехКарты) на склад и обратно так же сырьем...заморочка...
natadeni2508@gmil.com#224130
+
0
-
0
24.11.2021 09:34
В стор хаусе нет склада готовой продукции, все хранится в товаре. Один из вариантов создавать комплектацию на варенье ( при необходимости его перемещения) ----предполагаемый расход и внутренне перемещение по товарам на склад кухня, повторяю все станет товаром, но как раз в том количестве в каком произошла закладка в карточку. Не забудьте комплектацию затем сделать не проведенной или удалить. Не понимаю какая у вас версия Сх, но смысл тот же.
Вопрос и ответы были вам полезны?
Да
Нет
Попробуйте также:

Похожие вопросы :

Добавить ответ

Ваше имя:

Регистрация? Это возможность подписаться на новые ответы, получать за ответы очки и призы
В ответ на сообщение Нет
+ Фото
Captcha
Текст с картинки:
Отправить
Маты, сообщения БОЛЬШИМИ БУКВАМИ, с грубыми ошибками, просто неуважительные или совершенно не по теме будут удаляться.