23.02.2015 19:16
Я, конечно, не уверен, но по-моему, порядок звуковых дорожек в видеофайле задаётся в самом контейнере. В принципе, можете покопаться по настройкам проигрывателя. С языком субтитров точно знаю, можно в некоторых проигрывателях выставить конкретный язык по умолчанию. Точно также с языком меню. Но вот язык звуковой дорожки - не уверен.